Lungime: 300 mm.
Material: Oțel inoxidabil de înaltă calitate, de calitate alimentară.
Curățare: Închidere cu baionetă sau conexiune filetată (în funcție de tip), astfel încât poate fi detașat de motor în câteva secunde pentru o curățare igienică.
Cuțit: Lame din oțel inoxidabil special călit pentru o ascuțire de lungă durată.
Standard: Respectă reglementările stricte HACCP.